ホームステイの思い出

バンクーバーの食事情

投稿日:2009-11-14 更新日:


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カナダ、バンクーバーは移民の国なので、

本当にたくさんの国の人と出会います。

食文化に関しても、あまりに色んな国の

ものがミックスされているので、

地元料理がよくわからないくらいです。

私が初めてホームステイしたお宅は、

純粋なカナダ人でした。

とても健康に気を配っている家庭で、

食に関しても規則正しく体に

いいものを積極的に取り入れていました。

まず、

毎週日曜日、オーガニック専門マーケットに

新鮮なフルーツを買いに行きました。

ブルーベリーやピーチ、イチゴなどを買ってきて

毎朝頂きました。

朝は、そのフルーツとミルク、コーンフレークまたは

オートミールが用意されました。

お昼は、サンドイッチとフレッシュジュースの時が

多く、

夕食は、チキンやビーフに、必ずサラダが付きます。

お肉の調理法も、オーブンで焼いて塩コショウと

いったシンプルなもの。

デザートは、またまたフルーツ。
(私と娘はフルーツ大好きなのでラッキーでした)

ちなみにアメリカは、チョコレートシロップを

たっぷりかけたアイスクリームやアップルパイが

多かったです。

サラダはアメリカもそうですが、ニンジンやパプリカ

ブロッコリーなど

全部生です。 温野菜はほとんどなかったです。

とてもヘルシーで、体にいいものを

意識してとるようにしていましたよ。

【訳あり】ラ・フランス 5kg L玉 20個入り

【訳あり】ラ・フラ…

¥4,053(税込)

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